Comemoração 20 anos

Esse ano o Hotel Gran Marquise comemora seus 20 anos e para fazê-lo em grande estilo preparamos um vídeo institucional. Confere!

E tem mais, o aniversário é do hotel mas quem ganha é você, preparamos 4 sorteios semanais, em que cada vencedor poderá conhecer a estrutura do hotel nos quesitos: gastronomia, conforto, cultura e lazer.


Acesse o link e participe! http://www.granmarquise.com.br/grandes-momentos/

Oferta Festival de Massas

Vamos aproveitar a oferta, pois é por tempo limitado.

Muita fartura e opções deliciosas com a 

qualidade Mucuripe Grill! Festival de massas 

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Tempo restante

10h 29m 39s

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Dia do Trabalho

E tá chegando mais um feriadão de 2012, que tal aproveitar pra conhecer Fortaleza ou repetir a dose se você já conhece? O Hotel Gran Marquise preparou um pacote especial, venha desfrutar do nosso simpático serviço cinco estrelas.

Mangostin no Menu Fortaleza

Essa sexta-feira 13 é a vez do Mangostin sair no Jornal O Povo com pratos deliciosos e inspiradores. Nessa edição o Chef Raimundo Castro ensina como fazer o Camarão de coco que é servido com molho de pimenta.

Menu de Páscoa

Para o período de 1º de abril a 8 de abril a equipe de A&B preparou um menu recheado de requinte e sofisticação, que será apresentado durante o jantar no Mangostin e durante o almoço no Mucuripe e se encerrará no domingo de Páscoa.

É um momento especial para degustar as preparações de lagosta elaboradas pelo Chef Edilson Araújo e harmonizadas com vinhos importados, confiram o menu:

Entrada

Salada Verão - Seleção de hortaliças, tomate fresco e palmito ao molho pesto.

Prato Principal - À escolha

Cauda de Lagosta ao Thermidor (lagosta flambada no conhaque, creme de mostarda gratinada servido na própria casca, acompanhada com arroz basmati).

ou

Cauda de Lagosta Grelhada, passada no sal grosso, azeite, ervas frescas acompanhada com risoto de purê de jerimum.

Sobremesa

Torta de maçã com sorvete de creme.

Menu harmonizado com o vinho tinto italiano Caleo Nero D'Avola ou, para aqueles que preferem vinho branco, com o chileno Misiones de Rengo Sauvignon Blanc.

O preço fica R$ 120,00 + 10% por pessoa.

Como comer sushi

Abaixo temos um passo-a-passo super útil de como comer sushi: o que fazer e o que não fazer na hora de se deliciar com o prato japonês. Bom aprendizado e aproveitem nosso Festival de Sushi todas as sextas para praticar os ensinamentos!

Foto e tradução dos textos: MarketingNaCozinha.

Feliz dia da mulher!