Dia Internacional do Sushi

Amanhã é o Dia Internacional do Sushi e nós preparamos um jantar especial para você, venha e comemore conosco!

Oferta especial no Mangostin!

Clique na imagem e será direcionado para a página da oferta. Aproveite!

Dia Mundial do Macarrão

Hoje, dia 25 de outubro, é comemorado o Dia Mundial do Macarrão. Ano passado consumimos 1,2 mil toneladas de macarrão, o que nos coloca como o terceiro produtor mundial.

E não vamos deixar a data passar em branco, amanhã tem Festival de Massas no Restaurante Mucuripe, venha e comemore à vontade!

Saiba um pouco mais sobre o nosso Festival:

Sempre brigadeiro

Hoje no Buchicho do Jornal O Povo saiu uma reportagem deliciosa sobre brigadeiros.
Aqui está uma foto e um trecho só para vocês ficarem com água na boca, mas clicando na foto vocês poderão ler na íntegra tudo sobre os melhores brigadeiros que podem ser degustados aqui em Fortaleza, ou em New York, se por acaso vocês forem por lá.

Veja a descrição de uma das lojas que saiu no jornal, a Brigadeiro Terapia:

Ela brinca de inventar produtos que têm a ver com essa paixão por brigadeiro. Tem o Terapia de Grupo, um panelão de brigadeiro que pode vir com até quatro tipos de cobertura pra comer de colher junto com as amigas (R$ 55 a R$ 65) e o Kit Emergência (R$ 70) que vem com dois potinhos de brigadeiro de colher, seis brigadeirinhos, lenço de papel e um CD com músicas para chorar (um set que varia de acordo com a faixa etária da cliente).

Aqui no site do Guia do Sabor tem outra reportagem sobre a Brigadeiro Terapia, com muitos detalhes e ainda um vídeo de como fazer o brigadeiro terapia.

De muito bom gosto o serviço não é? Que tal experimentar?

Wine Dinner para estudantes e professores

Semana Gourmet

ENTRADA + PRATO PRINCIPAL + SOBREMESA

R$ 39,00 + 2,00 no Almoço e 49,00 + 2,00 no Jantar.

Estes 2 (Dois) reais acrescido por menu será destinado a uma importante entidade beneficente. Nesta etapa a entidade escolhida foi ICC (Instituto do Cancer do Ceará).

Extras como as bebidas, couvert artistico, 10% para os serviços, valet parking, etc; serão cobrados a parte. O valor promocional será exclusivamente para a cobrança do menu sem bebidas.

O circuito Semana Gourmet nasceu há 18 anos em Nova York e desde então, acontece em mais de 100 cidades ao redor do mundo.

Serão duas semanas de agitação na cidade, entre os dias 17 a 30 de Outubro de 2011, uma ótima oportunidade para os gourmets de plantão visitarem restaurantes de diversos estilos e etnias. Esta edição do evento na cidade estima atrair 20 mil pessoas e movimentar R$ 4 milhões no setor.

Participe!

Texto do site.

Os nossos restaurantes Mucuripe e Mangostin estão participando, acesse o menu no site.

Restaurante Week Brasil

O Restaurant Week nasceu em Nova Iorque há 20 anos, se espalhou por mais de 100 cidades e hoje é o maior evento gastronômico do mundo. Presente no Brasil desde 2007, o Festival tem como seu organizador oficial o Brasil Restaurant Week, que realiza o evento em 10 cidades: São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Belo Horizonte, Porto Alegre, Curitiba, Recife, Salvador, Vitória, Goiânia, chegando oficialmente a Fortaleza em novembro.

“O evento acontece em períodos de baixa estação, movimenta o turismo gastronômico da cidade e possibilita o acesso a alta gastronomia.”, explica Emerson Silveira, o responsável por trazer o Festival de Nova Iorque para o Brasil e pelo Brasil Restaurant Week, ao lado do empresário Fernando Reis.

Para saber mais detalhes clique na imagem e será direcionado para o site do evento.

Drink do dia: Por do Sol

Imagem ilustrativa.

A intenção desse tipo de post é ensinar a fazer os drinks que servimos no Lobby Bar do hotel. Começaremos com o Por do Sol, que está sendo servido hoje durante todo o dia. Vamos lá?

Drink Por do Sol

Ingredientes:

• 50 ml de vodka
• 50 ml de licor mandarino
• 100 ml de suco de laranja
• 3 pedras de gelo
• refrigerante soda

Modo de preparo:
Colocar em uma taça as pedras de gelo e o licor mandarino, em seguida acrescentar o suco de laranja e a vodka.
Completar o drink com refrigerante soda.
Decorar a taça com pedaços de fruta, canudinho e/ou enfeites para coquetéis.

Você pode fazer em casa ou vir ao lobby do Gran Marquise aproveitar o ambiente e o serviço 5 estrelas que oferecemos.

Até a próxima ;*

Wine Dinner no Gran Marquise

Esse mês haverá a realização do nosso Wine Dinner, venha e traga seus amigos!

Hoje é dia de família...

...de Gran Família no Almoço Nordestino do Gran Marquise.

Aproveite!

Festival de Sushi

Que tal aproveitar a noite de sábado no Restaurante Mangostin? A promoção do sushi continua!