Chef Duca Lapenda no próximo Wine Dinner

Semana Gourmet

ENTRADA + PRATO PRINCIPAL + SOBREMESA

R$ 39,00 + 2,00 no Almoço e 49,00 + 2,00 no Jantar.

Estes 2 (Dois) reais acrescido por menu será destinado a uma importante entidade beneficente. Nesta etapa a entidade escolhida foi ICC (Instituto do Cancer do Ceará).

Extras como as bebidas, couvert artistico, 10% para os serviços, valet parking, etc; serão cobrados a parte. O valor promocional será exclusivamente para a cobrança do menu sem bebidas.

O circuito Semana Gourmet nasceu há 18 anos em Nova York e desde então, acontece em mais de 100 cidades ao redor do mundo.

Serão duas semanas de agitação na cidade, entre os dias 17 a 30 de Outubro de 2011, uma ótima oportunidade para os gourmets de plantão visitarem restaurantes de diversos estilos e etnias. Esta edição do evento na cidade estima atrair 20 mil pessoas e movimentar R$ 4 milhões no setor.

Participe!

Texto do site.

Os nossos restaurantes Mucuripe e Mangostin estão participando, acesse o menu no site.

Mês da Tailândia no Mangostin

Depois de passar por Coreia e Japão, o restaurante Mangostin, aporta na tropical e exótica Tailândia. Sua culinária abriga frutas peculiares do Brasil misturadas a delícias como os frutos do mar.

O chef Raimundo Castro sugere se deliciar com o camarão empanado no coco, banhado no molho de mel com pimenta, o Thai frango e a indescritível Krua Krek (banana crocante). Tudo isso com preços promocionais do país homenageado. A ideia é levar, a cada mês, um pouco da cultura e tornar mais acessível as receitas do país escolhido. A China fecha o tour no mês de junho.

Reservas: (85) 4006.5000
www.granmarquise.com.br

Mucuripe Grill para o Dia das Mães

Para o Dia das Mães, o restaurante Mucuripe Grill do Gran Marquise Hotel (Avenida Beira-Mar, 3980, Mucuripe) preparou uma programação especial. No próximo domingo, 9 de maio, as mães homenageadas poderão saborear um menu refinado com quatro opções de pratos quentes: filé Amor Perfeito (Mignon ao molho de shitake e broto de bambu), sirigado Carinho de Mãe (Vinagrete de Salsa e mostarda Dijon), peru Doce Sorriso (Peito de Peru ao molho de mel de engenho e cachaça) e paella Abraço de Família (Paella Valenciana), além da estação de massas e da variedade de guarnições e saladas.

Para o tornar cada momento especial, o chef servirá em cada mesa um prato surpresa. A homenagem ficará completa com a apresentação da orquestra filarmônica do Ceará e a entrega de rosas.O menu de R$ 45,00 por pessoa inclui água e refrigerantes. Crianças de 7 até 12 anos têm 50% de desconto e até 6 anos não pagam. (85) 4006.5000.

Fonte: Diário do Nordeste