quinta-feira, 1 de abril de 2010

Gran Marquise Hotel lança clube de relacionamento gastronômico

Reconhecido pela qualidade de sua gastronomia e a força da sua clientela corporativa, o Gran Marquise Hotel lançou no mês de Março, o Gran Marquise Club. Trata-se de um centro de relacionamento destinados a executivos e formadores de opinião. Nele, os membros participam de aulas práticas e teóricas da alta culinária e enogastronomia. Além de agregar um novo campo de conhecimento, os associados terão oportunidade de reforçar o networking e encaminhar novos negócios.

De Gran Marquise Club


De Gran Marquise Club


De Gran Marquise Club


De Gran Marquise Club



Programação:


Evento de relacionamento do Gran Marquise Club
Primeira reunião: Planejamento do cronograma do Club
Encontros mensais
Concurso do melhor Chef – Eleição, avaliada por júri de especialistas, da melhor criação gastronômica dos associados

Chefs do Club:

Ronaldo Nascimento
Raimundo Castro
Claudenor Costa
Chef’s nacionais e internacionais convidados

Especialidades:

Culinária chinesa
Culinária tailandesa
Culinária coreana
Culinária japonesa
Culinária italiana
Culinária espanhola
Culinária contemporânea
Culinária regional
Confeitaria
Culinária francesa

Harmonização:

Aula de enologia e degustação de vinhos. Uma oportunidade de aprendizado e aprofundamento das técnicas de apreciação, escolha e conservação da bebida.

Acesso ao clube:

Turmas de 10 a 15 participantes
Taxa de adesão anual – R$ 280,00
Taxa de manutenção mensal – R$ 120,00

Vantagens do associado:


Descontos nos PDV’s do Hotel
Lobby bar
Restaurante Mucuripe
Restaurante Mangostin
Restaurante Nostradamus
Créditos e descontos na utilização de salas para reuniões, eventos e treinamentos
Espaço para apresentação dos seus pratos

Contatos:

Sérgio Samico
(85) 4006.5000
club@granmarquise.com.br

Mais fotos no álbum do Evento de Lançamento do Gran Marquise Club.

Gran Marquise Club

Gran Marquise Hotel exibe sua força no FestNoiva 2010

Gran Marquise Hotel mostrou por que é o espaço mais importante na realização de casamentos do Ceará. O 5 estrelas da Beira Mar ficou abrigado no maior stand do complexo interno do Fest Noivas 2010. O espaço, com 78m², foi decorado pela profissional Georgia Fontes, da Triarte Decoração. Ao som do cantor Gustavo Serpa, os visitantes puderam degustar os deliciosos doces da Toca Fina Cozinha, além de conferir as tendências que o Gran Marquise apresentou para este promissor mercado. O ponto alto ficou por conta do gerente geral do Hotel, Vitório Rodrigues, que proferiu palestra, no evento, falando sobre a franca expansão das festas e cerimônias de casamentos.

De FestNoiva 2010


De FestNoiva 2010


De FestNoiva 2010


Mais fotos no álbum FestNoiva no Picasa

quinta-feira, 18 de março de 2010

Gran Marquise Seleciona

O Gran Marquise Hotel tem oportunidade de estágio.






Estamos selecionando estagiários de Turismo e/ou Hotelaria.
Qualquer semestre.

Interessados devem enviar curriculo
para o email: curriculo@granmarquise.com.br

sexta-feira, 5 de março de 2010

Promoção para os Mulheres no Gran Marquise Hotel

O mês de março tem uma programação super especial para as mulheres: Pontos no Smile e jantar no Mangostin.

Confira abaixo:



segunda-feira, 1 de março de 2010

Restaurante Mangostin viaja pelos sabores asiáticos.

A partir de março, o restaurante Mangostin, do Gran Marquise Hotel, inicia um tour pelas principais culinárias do continente asiático. A ideia é levar, a cada mês, um pouco da cultura e tornar mais acessível as receitas do país escolhido para o mês.

Neste mês de março, o destino do tour será a Coreia. Os pratos coreanos mais peculiares terão redução de até 40% nos seus valores, entre entradas, pratos quentes e sobremesas. Nos meses seguintes serão contemplados Japão, Tailândia e China.



Restaurante Mangostin

Piso M do Gran Marquise Hotel – Avenida Beira Mar, 3980

Informações e reservas: (85) 4006.5000

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Acontece no Gran Marquise Hotel - Reunião da CPLP

O Gran Marquise Hotel, ganhador do Prêmio CAIO (categoria hotel com espaço para evento de médio porte) recebe os ministros do Brasil, Angola, Cabo Verde, Guiné-Bissau, Moçambique, Portugal, São Tomé e Príncipe e Timor-Leste para a Reunião dos Ministros do Trabalho e Assuntos Sociais da Comunidade de Língua Portuguesa (CPLP). Essa é a décima reunião da CPLP, a segunda que acontece no Brasil, e vai até a próxima quarta-feira no Gran Marquise em Fortaleza.



Na programação do evento está uma série de debates sobre os temas como os impactos da crise mundial no mundo do trabalho e na previdência social, cooperação nos setores de qualificação profissional e emprego, além de outros temas.

O Brasil tem posição de destaque na reunião, visto que coordenará um grupo para acompanhar o mercado de trabalho de todos os países da CPLP e fará a mensuração dos dados de empregos formais e informais.

Maiores informações no site:
CPLP
Jornal O Povo

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

Gran Marquise Hotel é Ouro no Prêmio CAIO

O Gran Marquise Hotel ganhou o Jacaré de Ouro na décima edição do Prêmio CAIO que aconteceu na noite de ontem na Sala São Paulo em São Paulo - SP. O Gran Marquise ficou a frente do Vila Galé de Fortaleza e o Urban Resort de Maceió.



Esse prêmio é apenas a constatação pública do nosso compromisso em servir e atender nossos hospédes e clientes sempre da melhor maneira possível.

Parabéns também aos nossos fornecedores e colaboradores que sem dúvida alguma, são parte significativa dessa vitória.

O link postado no Twitter do Prêmio Caio abaixo:



E nesse link uma matéria publicada no Hôtelier News