Hoje é dia de família...

...de Gran Família no Almoço Nordestino do Gran Marquise.

Aproveite!

Festival de Sushi

Que tal aproveitar a noite de sábado no Restaurante Mangostin? A promoção do sushi continua!

Hora do almoço

Essa hora me lembra que amanhã teremos nossa feijoada super conceituada no Restaurante Mucuripe, com direito a deliciosas caipirinhas de frutas tropicais.

Planetário - diversão para adultos e crianças

Localizado no Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura, em Fortaleza, o Planetário Rubens de Azevedo está entre os mais modernos do País. Com capacidade para 80 pessoas, o Planetário permite uma fantástica visão dos astros com imagens com qualidade digital. Conta com a avançada tecnologia Zeiss, equipamento de fabricação alemã que reproduz o céu com excelente fidelidade e simula fenômenos astronômicos.

Com poltronas distribuídas em círculo, o Planetário reserva momentos de pura emoção, além de abrir portas para o mundo da informação, ciência e arte e cultura, fortalecendo as atividades turístico-educacionais do Estado.

(Texto do site do Centro Dragão do Mar)

Programação:

Quinta e sexta
18h O ABC do Sistema Solar
19h A Conquista do Espaço
20h Explorando o Universo

Sábado e domingo
17h O ABC do Sistema Solar
18h A Conquista do Espaço
19h Explorando o Universo
20h Origens da Vida

Ingressos: R$ 8,00/ 4,00.

Para ler sobre a descrição de cada sessão, acessar o site do Dragão do Mar.

Bom divertimento!

Moda no Gran Marquise

Hoje se dá início o 8º Fortaleza Fashion Week, confira a programação:

Jantar Ao Vivo - Prazeres a Mesa

Vem aí a segunda edição do grande espetáculo gastronômico,

o "Ao Vivo Fortaleza", que será realizado em parceria entre

o SENAC e o Gran Marquise, nos dias 3 e 4 de agosto.

No evento, o público é convidado a acompanhar todas as

etapas dos pratos que irão compor a produção da revista

"Prazeres da Mesa", assistindo as aulas de grandes chefs

e participando de degustações. Eles irão mostrar o melhor

da cozinha, em uma mistura entre o clássico e o regional.

A montagem e preparo dos pratos serão realizados nos

Restaurantes Mangostin e Mucuripe, demonstrando que

cozinhar realmente é uma arte, e que o Brasil se apresenta

como um dos países mais ricos nessa habilidade.

Dia 3 de agosto (quarta-feira)

Chef Ana Luiza Fraldinha

Fraldinha de panela acompanhada de baião-de-dois

Tilápia rosa grelhada, purê de mandioquinha e molho de cebola

Chef Flávia Quaresma

Polvo entre o mar e o sertão

Tartellete de chocolate com amendoim e kinkan confit

Dia 4 de agosto (quinta-feira)

Chef Pascal Valero

Caneloni de pato confit com leve Béchamel, molho de laranja com pequi

Lombo de vitelo “Premium”, purê de cara trufado e molho rôti

Sagu de baunilha com morango marinado e sabayone ao vinho do porto

Chef Sérgio Arola

"Cochinillo"assado com favas e butifarra negra

Momento doce ¨Arola¨

Polvo na brasa com batatas confitadas e “pimenton de la vera”

Informações: (85) 4006.5000.

Portugal Wine Expert

É uma ação vínica educativa realizada uma vez por ano em diferentes estados do Brasil, com o objetivo de promover os vinhos de Portugal, apostando na formação com incentivos. Este Projeto visa qualificar estudantes e profissionais da área vínica, ajudando-os a aprimorar seus serviços e conhecimentos culturais.