Prêmio Caio 2011

Sinônimo de qualidade, o Prêmio Caio® é a única premiação no setor, o que faz com que sua importância seja ainda maior. O Prêmio Caio® tem como missão promover, difundir e aprimorar a utilização de uma das mais modernas e eficazes ferramentas de marketing à disposição das empresas: a promoção comercial, o marketing promocional, o turismo de negócios e os eventos, elegendo as melhores empresas, profissionais e empreendimentos destes setores no país.

Texto do Site do Evento.

Durante esse ano o Hotel Gran Marquise foi o vencedor na categoria 'Hotel com espaço para eventos de médio porte', e ganhamos esse jacaré de ouro da foto acima.

Agora vamos conhecer um pouco sobre o prêmio...

POR QUE CAIO?

O nome do prêmio é uma homenagem a Caio de Alcantara Machado, profissional pioneiro na área de eventos e feiras de negócios, criativo e bem-sucedido no lançamento de novos produtos, promoção e organização de eventos. Caio enfrentou muitas dificuldades até atingir seus objetivos. Seus trabalhos, sempre reconhecidos, foram premiados diversas vezes, incluindo o prêmio Homem de Marketing do Ano, que arrematou seis vezes, e a Legião de Honra da França.

POR QUE JACARÉ?

O formato do prêmio entregue anualmente aos melhores profissionais e empresas de eventos foi inspirado na frase "Um dia vai dar jacaré", ouvida por Caio Alcantara Machado de um apostador contumaz, tornando-se sua marca registrada.

Essa expressão é conhecida entre as pessoas que convivem com feiras e eventos e virou uma identificação carinhosa para Caio. Através dos tempos, dezenas, centenas de quadros e alegorias de jacarés foram se espalhando por seu escritório, presenteadas por seus amigos e admiradores.

Textos do Site do Evento.

Para acessar a lista completa de vencedores, clique aqui.

Passe o Reveillon no Nordeste

A RedeTV fez uma reportagem sobre os destinos turísticos do Nordeste mais procurados para o Reveillon, e Fortaleza é uma das cidades mais procuradas.

A equipe do jornal RedeTv News fez filmagens no Gran Marquise, e aqui está o resultado.

Árvore de Natal

Vejam que linda a árvore de natal do hotel. Não sei a altura em metros, mas ela vai do piso térreo, onde fica a nossa recepção até quase o forro do segundo piso, onde ficam os dois restaurantes. Linda e vistosa, está sendo muito elogiada, vejam as fotos!

A vista de baixo:

A vista de cima:

Alguns detalhes:

E a vista mais de cima, onde tem a estrela:

Linda demais né?

Anfitrião no Natal?

O Natal está chegando então preparei esse post para você que vai organizar uma ceia de natal na sua casa ou apartamento.

É uma época que permite fazer almoço ou jantar, é possível usar o dia ou a noite para confraternizar, embora nem todos os climas permitam comemorar no jardim de casa, por exemplo. Mas vamos lá.

Os gostos são variados, então separei uma mesa bem requintada, com o que a etiqueta pede

e uma opção externa e mais colorida para aqueles que preferem a informalidade e o ar livre.

Mas se você mora em casa e resolveu escolher a opção ao ar livre não se esqueça de algo importante para disponibilizar aos convidados: repelente contra insetos. Aí você pensa: isso é a última coisa que eu pensaria. É colega, mas é super importante para o conforto dos convidados, principalmente para aqueles que são extremamente alérgicos (como essa que vos escreve), afinal você vai querer sucesso na sua festa não é?

Para a decoração das flores, a opção de arranjos baixos é sempre interessante, pois a mesa fica charmosa e ainda assim você consegue ver e conversar com aqueles que estão do lado oposto.

Com a utilização de velas e flores.

Para as taças fica delicado identificá-las com os nomes das pessoas se o jantar for para poucos ou se você realmente quiser demonstrar esse carinho

ou assim, com fitinhas coloridas e encaixando papéis na borda dos copos.

E os talheres, que tal organizar assim?

É claro que se você fizer isso, vai estar mais de acordo com o tipo de serviço buffet, em que cada um se serve, de repente você pode até misturar os serviços, afinal quem vai oferecer o jantar é você, mas fica a seu critério.

As sobremesas podem ser servidas em porções já prontas, em bandejas, dessa forma cada um pega a sua e não tem confusão na hora de partir o bolo ou de pegar sua parte do mousse.

Os vinhos podem ser colocados em baldes bem requintados como esse da foto, ao lado de flores - ficou bem interessante elas terem sido colocadas em taças, ficou super fino.

Mas colocar em baldes mais simples como esse abaixo, de repente com alguma fita ou lenço em volta, fica muito bonito também.

E para finalizar, distribuir almofadões pela sala ou pela varanda é ótimo para chamar aquele clima descontraído, de conversa e risadas, um momento bem aconchegante e intimista.

Espero que tenham apreciado! ;)

Vídeo: Sobremesas do Gran Marquise

A intenção de fazer vídeos nesse estilo é mostrar um pouco do que o hotel oferece gastronomicamente aos seus clientes e ensinar aos interessados como fazer em casa.

Hoje o Sr. Chiquinho, Chef de Confeitaria do hotel, nos ensina basicamente a montar um prato de sobremesa, com torta, morangos e pastas de chocolate e morango, além do chantilly.

É tudo bem simples, só a montagem, mas ele disse que posteriormente ia nos ensinar a fazer a torta, vamos aguardar. ;)

Espero que vocês tenham gostado e até a próxima!

Dica: Taxi Online

Você que está pretendendo viajar, está planejando tudo com antecedência, desde voo, hotel/pousada a lugares a serem visitados na cidade de destino, que tal experimentar esse serviço de taxi online a fim de poder se programar com mais precisão?

A ideia é ter noção de quanto custará o trajeto que você deseja percorrer antes mesmo de chegar à cidade, pelo menos aqueles trajetos que com certeza você terá que fazer, como ir a uma reunião ou visitar um amigo...

Basta pegar o endereço de onde você vai ficar e para onde deseja ir e digitar nos espaços indicados, prestando atenção sempre em escolher a cidade.

No caso desse site que encontrei, ele só disponibiliza algumas cidades, estou citando ele porque Fortaleza está entre elas, então se você virá para cá já pode fazer uso dessa praticidade, mas lembre-se que é apenas uma estimativa de preço, é preciso considerar também o tempo parado no trânsito e a alteração das bandeiras dependendo do horário. (Lembrando que em dezembro os taxis funcionam só com a bandeira 2, ou seja, já fica mais caro de qualquer maneira.)

Espero que tenham gostado da dica!

Famosos no Gran Marquise

Olha quem esteve por aqui esses dias: a linda Maria Fernanda Cândido. Na foto quem está com ela é a nossa Guest Relations Amanda Scheel, que recepciona os hóspedes do serviço Gran Class, sobre o qual você pode saber um pouco mais nesse link.